Отчет о производственной практике в ОПХ племзавод Боровское, Новосибирской области
Отчет о производственной практике в ОПХ племзавод Боровское, Новосибирской области
Характеристика природных и экономических условий хозяйства.
Государственное сельскохозяйственное предприятие опытно-
производственное хозяйство - племенной завод «Боровское» является
экспериментальной базой орденоносного Сибирского научно-исследовательского
института животноводства Сибирского отделения Российской Академии
сельскохозяйственных наук.
На базе этого хозяйства проводились и проводятся научные исследования,
разработки по содержанию, кормлению КРС. Племенная работа велась при
применении самых совершенных технологий, в т ч при максимальном
использовании научно-производственных достижений по подбору с-х культур, их
наилучших сортов, их возделыванию для создания оптимальной кормовой базы.
Передовые достижения собирались в буквальном смысле со всего бывшего СССР.
В период 1983-1990 гг. за опытом производства молока на крупном комплексе
экспериментальной фермы крупного рогатого скота под одной крышей с
полнейшей комплексной механизацией всех технологических операций
содержания коров и производства молока при минимальных затратах труда
(ЭФКРС-1200) приезжали делегации как из социалистических стран (Польша,
Румыния, Болгария, Чехословакия), так и из капиталистических (США, Япония,
ФРГ, Франции, Канады). В настоящее время хозяйство сотрудничает с немецкой
фирмой "Bayer".
ОПХ "Боровское" было организовано в 1965 году на отошедшей от бывшего
тогда молочно-овощного Ярковского совхоза Новосибирского района земельной
площади 13870 га. По состоянию на 1.01.1998:
Экспликация земель ОПХ “Боровское” Таблица 1.
|Пло- |С/х |Пашня|Сено|Паст|Коллек|Кус-т|Болот|Под |Дорог|Пост-|Прочи|
|щадь,|уго-| |- |- |-тивны|арни-|а |водой|и |ройки|е |
|га |дья | |кос |бища|й |ки | | | | |земли|
| | | | | |огород| | | | | | |
|9590,|8996|8882,|3 |111 |155,9 |127,5|71 |59 |121 |50 |9,81 |
|3 |,1 |1 | | | | | | | | | |
Землепользование состоит из одного участка, расположенного на левом
берегу водохранилища Новосибирской ГЭС.
Административно-хозяйственный центр размещён в селе Боровое в 58 км от
г. Новосибирска. Здесь же находятся пункты сбыта и сдачи с-х продукции и
базы снабжения минеральными удобрениями и стройматериалами. Связь с
вышеуказанным пунктом осуществляется по дорогам общего пользования
с.Боровое - выход на тракт Новосибирск-Камень-на-Оби-с.Боровое-с.Береговое.
Общая протяженность дорог общего пользования по территории хозяйства 14,5
км.
ОПХ "Боровское" имеет 3 производственных подразделения. Центральная
усадьба и усадьбы других подразделений (с.Береговое,с.Прогресс) обеспечены
подъездами на дороги общего пользования.
Расстояния от центральной усадьбы:
Новосибирск Западный - 54 км
райцентр, облцентр Новосибирск - 58 км
Новосибирский мясокомбинат - 60 км
ОАО "Сибирское молоко" - 50 км
Главной задачей хозяйства является поставлять с-х предприятиям Сибири
и Дальнего Востока племенных с-х животных, а также семена высших
репродукции лучших сортов зерновых культур (пшеница, ячмень, овёс, горох,
вика) и многолетних трав (люцерна, костер, донник, эспарцет). Также задачей
являлось обеспечение высокоэффективного использования земли,
производственных фондов и т д. Кроме этого, хозяйство реализует мясо,
молоко, мёд.
По почвенно-климатическому районированию Новосибирской области
хозяйство находится в лесостепной зоне, западносибирской лесостепной
провинции.
Территория землепользования находится на приподнятой равнине -
Приобском плате, имеет общий небольшой уклон к водохранилищу Новосибирской
ГЭС. Берег водохранилища крутой, систематически размывается. Абсолютные
отметки над уровнем моря 213-255 м. Землепользование имеет границу с
водохранилищем на протяжении 30 км. Грунтовые воды залегают глубоко, на 15-
20 м. Значительных рек и речек нет. Имелись несколько небольших озёр, одно
из которых ("Школьное") искусственное для орошения.
По данным ближайшей метеостанции (с. Бугры) Новосибирского района
сумма положительных температур воздуха выше 10 0 С (активных температур)
равна 1940 0 при среднегодовой температуре воздуха 0,1 0 С и среднегодовом
выпадении осадков 350-360 мм при средней относительной влажности воздуха 75
%.
За вегетационный период (май-август) выпадает в среднем 160-170 мм
осадков, а в критический для злаковых культур период (июнь-июль) около 90
мм. По многолетним данным почва прогревается на глубине 8-10 см до 10 0 С к
18-22 мая.
Поздние весенние заморозки заканчиваются в основном в конце 3-й декады
мая (но встречаются и до середины июня). Ранне-осенние наступают в основном
в первой пятидневке сентября. Снег ложится в конце октября-начале ноября и
в основном сходит в 3-ей декаде апреля.
Такие жёсткие климатические условия, рамки ставят в особые условия
ведение земледелия в Сибири по сравнению с другими зонами России. Требуются
сорта с коротким вегетационным периодом, устойчивые к засухе, холоду.
Согласно этим климатическим условиям и биологическому потенциалу
продуктивности земли (БКМ) в хозяйстве можно получить урожайности зерновых
около 32 ц/га, зелёной массы кукурузы 350-360 ц/га, зелёной массы
однолетних и многолетних трав 150-170 ц/га.
Почвенный покров землепользования сравнительно однообразен. Из 10
типов, подтипов и разновидностей почв наиболее распространёнными являются
чернозёмы выщелоченные, обыкновенные и темно-серые лесные почвы.
На приподнятых участках преобладают мощные и среднемощные чернозёмы
(около 65%), а в пониженных местах преобладают почвы луго-чернозёмного типа
и серые лесные (35%).
Гумусовый горизонт находится в пределах 22 см. По содержанию гумуса
основная часть почв (8494 га, 87%) имеет низкое плодородие при содержании
гумуса 4-4,5%. Среднее плодородие с содержанием гумуса 7% имеют только 644
га.
Для создания и поддержания положительного баланса гумуса необходимо
ежегодно вносить в паровые поля почти всё поступающее органическое
удобрение (130 тыс. тонн) и 50 тыс. тонн органо-минеральных смесей плюс
около 1 тыс. тонн (по действующему веществу) минеральных удобрений (N, P,
K).
Специализация подразделений хозяйства.
Р
астениеводство
Первое, второе и третье отделения хозяйства занимаются производством
зерновых, кормовых культур, однолетних трав на зелёный корм, многолетних
трав, кукурузы, картофеля.
Первое и второе отделения возделывают медоносы.
Второе отделение занимается также производством семян, имеет хорошо
оснащённые семенохранилища, 3 зерноочистительно-сушильных пункта (КЗР-5,
КЗР-25, КЗС-20, первые два с польскими сушилками), занимается переработкой
культур на масло и жмых; производство муки, крупы, пекарня.
Ж
ивотноводство
До последних лет при большом поголовье КРС складывалась следующая
специализация производственных подразделений.
1-е отделение: производство молока, телят; свиноферма для племенной
продажи хрячков и для забоя на мясо; конеферма; пасека.
2-е отделение: выращивание молодняка для воспроизводства стада и
последующей реализации в восточные районы России; пасека.
3-е отделение: выращивание для племенной реализации бычков и быков на
откорме для забоя.
В настоящее время после резкого сокращения объёмов производства
продукции животноводства в связи с её убыточностью имели место изменения в
специализации подразделений. Сейчас она такова:
1-е отделение: производство молока, молодняка КРС; свиноферма,
конеферма, пасека.
2-е отделение: выращивание тёлочек и бычков для племпродажи, нетелей -
для производства стада; пасека
3-е отделение: животноводство сокращено.
Переработка продукции
1-е отделение: сыр цех, колбасный цех, производство кумыса.
2-е отделение: производство муки, растительного масла, крупы; пекарня.
Сведения об использовании рабочей силы Таблица №2
|ПОКАЗАТЕЛИ |1995 |1996 |1997 |1998 |
|Численность работников, чел. ВСЕГО |639 |630 |586 |561 |
| в т ч работники, занятые в с-х пр-ве |464 |460 |420 |400 |
|Отработано раб-ками, | |
|занятыми во всех отраслях хоз-ва - всего| |
|тыс. чел-дней |175 |169 |160 |159 |
|тыс. чел-час |1171 |1105 |1058 |1062 |
|Распределение затрат труда, тыс. чел-час| |
|Растениеводство |137 |116 |104 |91 |
|Животноводство |355 |336 |336 |316 |
|общепроизводственные затраты по Р-ву |46 |49 |43 |40 |
|общепроизводственные затраты по Ж-ву |38 |29 |28 |30 |
|промышленное пр-во, ремонтные мастерские|189 |108 |116 |112 |
|электро- и водоснабжение | | | | |
|затраты, связанные с реализацией |11 |11 |26 |3 |
|продукции | | | | |
| и оказанием услуг на сторону и прочие | | | | |
|грузовой транспорт, транспортные работы |199 |79 |78 |80 |
|тракторов, живая тягловая сила | | | | |
|общехоз-ные расходы |112 |109 |106 |109 |
|ИТОГО |1087 |837 |837 |814 |
Производительность труда Таблица №3
|ПОКАЗАТЕЛИ |1995|1996|1997|1998 |
|Валовая продукция с/х-ва млн. р. /цены |3083|2814|2573|2122 |
|1994/ | | | | |
|в т ч продукция растениеводства |1766|1452|1553|1081 |
|продукция животноводства |1316|1362|1020|1041 |
| |
|Производство валовой продукции тыс. р. | |
|в расчете на: | |
|ср-годового работника с/х-ва |6,64|6,12|6,13|5,3 |
|чел-день |17,6|16,7|16,1|13,4 |
|чел-час |2,63|2,55|2,43|2 |
| | |
|Производство валовой продукции раст-ва | |
|в расчете на: | |
|ср-годового работника с/х-ва |3,81|3,16|3,7 |2,7 |
|чел-день |10,1|8,59|9,71|6,8 |
|чел-час |1,51|1,31|1,47|1,01 |
| | |
|Производство валовой продукции жив-ва | |
|в расчете на: | |
|ср-годового работника с/х-ва |2,84|2,96|2,43|2,6 |
|чел-день |7,52|8,06|6,38|6,55 |
|чел-час |1,12|1,23|0,96|0,98 |
В последние годы экономические показатели хозяйства ухудшаются. Как
показывают данные таблицы, валовая продукция сельского хозяйства
сокращается как в общем объёме, так и в расчёте на одного работника.
Производство продукции в расчёте на человеко-день и человеко-час также
уменьшается.
Справочные данные по трудовым ресурсам
и основным средствам Таблица №4
|ПОКАЗАТЕЛИ |1995|1996 |1997 |1998 |
|Среднегодовая стоимость всех основных средств|7848|196557|190231|175376|
| |7 | | | |
|в т ч пр-ных осн средств осн деят-сти |6038|146698|140497|125983|
| |4 | | | |
|пр-нных осн средств других отраслей |7267|21123 |20997 |19112 |
|непроизводственных осн средств |1088|28735 |28437 |30281 |
| |3 | | | |
|Всего энергетич мощностей в хоз-ве, л.с. |4053|38510 |34376 |34328 |
| |2 | | | |
| |
|Среднегодовая (среднесписочная) численность |639 |630 |586 |561 |
|раб-ков, чел., всего | | | | |
|в т ч раб-ки занятые в с-х пр-ве |464 |460 |420 |400 |
|Отработано раб-ками, занятыми во всех | |
|отраслях | |
|хоз-ва-всего: | |
|тыс чел-дней |175 |169 |160 |159 |
|тыс чел-час |1171|1105 |1058 |1062 |
|Распределение затрат труда | |
|отработано за год, тыс. чел-час: | |
|Растениеводство |137 |116 |104 |91 |
|Животноводство |355 |336 |336 |316 |
|Общепр-нные затраты по растениеводству |46 |49 |43 |40 |
|Общепр-нные затраты по животноводству |38 |29 |28 |30 |
|Промышленное пр-во, ремонтные мастерские, |189 |108 |116 |112 |
|электро- и водоснабжение | | | | |
|Затраты, связанные с реализацией продукции |11 |11 |26 |36 |
| и оказанием услуг на сторону и прочие | | | | |
|Грузовой автотранспорт, транспортные работы |199 |79 |78 |80 |
|тракторов, живая тягловая сила | | | | |
|Общехоз-ные расходы |112 |109 |106 |109 |
|ИТОГО |1087|837 |837 |814 |
|Валовой доход, всего |3025|3323 |3364 |1787 |
|в т.ч. растениеводство | | | |2209 |
|животноводство | | | |-1201 |
|Площадь с-х угодий |8996|8996 |8996,1|8972 |
|площадь пашни |8882|8882 |8882,1|8879 |
| |
|Нагрузка с-х угодий на 1 раб-ка |19,3|19,557|21,419|22,43 |
| |9 | | | |
|нагрузка пашни на 1 раб-ка |19,1|19,309|21,148|22,2 |
| |4 | | | |
|Фондообеспеченность |8,72|21,849|21,146|19,55 |
| |5 | | | |
|Энергообеспеченность |4,50|4,2808|3,8212|3,866 |
| |6 | | | |
|Фондовооруженность труда |122,|312 |324,63|312,6 |
| |8 | | | |
|Энерговооруженность |63,4|61,127|58,662|61,2 |
| |3 | | | |
Здесь вст стр из tractors и s-hmashi, затем таб и 3 диагр из diafinr*т е
т14 и д5-7
Наличие основных фондов в денежном выражении в 1999 г. составляет:
171400 тыс. р., в т. ч. с.-х. назначения 125983 тыс. р.
из них:
1. В растениеводстве - 30849 тыс. р., в т. ч.:
1. Тракторы 62 шт. на сумму 4211 тыс. р. (61шт. в условном исчислении)
2. Зерновые комбайны - 17 шт.
3. Прочие комбайны - 16 шт.
4. с.-х. машины прочие для выполнения работ на сумму 158 тыс. р.
5. зерносушилки, очистительные линии 5 шт., 17 млн. р.
6. зерносклады 10 шт. на 10 тыс. тонн зерна
7. бетонные траншеи 14 шт. 1193 тыс. р.
2. В животноводстве - 63790 тыс. р., в т.ч.:
1. коровники 4 шт. на 800 коров (здесь и далее в сумме)
2. телятники 4 шт. на 2400 голов
3. селекционные дворы 3 шт. на 300 голов
4. здания для быков
5. летние доильные площадки 3 шт. на 700 голов
6. летних дворов 8 шт. на 1800 голов
7. зданий на свиноферме 10 шт.
8. конюшни 2 шт. на 160 голов
9. зданий пасек 4 шт.
3. Вспомогательные цеха по обслуживанию производства на сумму 30800 тыс.
р., в т. ч.:
1. РТМ - 1 шт. 7136 тыс. р.
2. ремонтные цеха для ремонта зернокомбайнов, СХМ -3 шт.
3. гараж на 57 грузовых автомобилей и оные
4. Промышленные предприятия и промыслы на сумму 2884 тыс. р., в т. ч.:
1. пилорама 19 тыс. р., столярные мастерские на 276 тыс. р.
2. комбикормовые цеха 2 шт. 1627 тыс. р.
3. сыр цех, сливкоотделение 61100 тыс. р.
4. мельница 283 тыс. р.
5. пекарня 101 тыс. р.
6. колбасный цех 498 тыс. р.
7. бойня 1 шт. 61 тыс. р.
5. Социально-культурное устройство 14500 тыс. р., в т. ч.:
1. электростанции и электрооборудование 1121 тыс. р.
2. отопление 8069 тыс. р.
3. водоснабжение 4567 тыс. р.
4. газоснабжение 62 тыс. р.
5. культурно-бытовые постройки, 3 дома культуры 19210 млн. р.
6. жилфонд на 3412 тыс. р.
Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства.
ГСП ОПХ - племзавод "Боровское" при создании имело целью своей
деятельности выращивание и реализацию племенных животных (КРС, свиньи),
производство и реализацию семян зерновых культур, многолетних трав и
картофеля.
Со времён организации и до настоящего времени данная программа для
хозяйства в целом выполнялась. Однако резко сократились объёмы
производства.
Поскольку ОПХ "Боровское" является племзаводом с чётко определённой
программой производства продукции - племенных животных, оно не имело
возможности значительно изменять структуру посевных площадей в направлении
увеличения доли зерновых и сокращения кормовых культур (для увеличения
денежного дохода), т. к. необходимо обеспечивать животноводство
разнообразными видами кормов в необходимом количестве. Следовательно,
экономическая эффективность производства и реализации племенных животных и
семян зерновых культур и многолетних трав.
Так как из полутысячи хозяйств (АО и др.) области более 90% являются
убыточными, продукция ОПХ "Боровское" в виде племенных животных и семян не
реализовывалась, и хозяйство было вынуждено сдавать эту продукцию как
обычную (племенных животных - на мясо, высокоценные семена - на корм
скоту). Поэтому, хозяйство не могло быть рентабельным.
Убытки от переработки с-х. продукции также объясняются высокой
себестоимостью племенных животных.
Здесь вставить странички из explikat
|Справка об эффективности орошаемых |
|земель в ОПХ "Боровское" | | | |
|в 1989 г | | | |
|Таблица №8 | | | |
|КУЛЬТУРЫ |ГА |Ц/ГА |Вал сбор |
|Всего орошаемых земель |1624 | | |
|Всего кормовых |1535 | | |
|Кукуруза |74 |400 |29600 |
|Мн травы на сено |230 |37 |8510 |
|Мн травы на зел корм |620 |210 |130200 |
|Одн травы на зел корм |168 |186 |31248 |
|Одн травы на зерносенаж |443 |207 |91701 |
|Овощи |25 |220 |5500 |
|Картофель |64 |150 |9600 |
В хозяйстве 1983 году имелось 1624 га орошаемых земель. В последующие
годы эта площадь сохранялась. Однако, в результате образования диспаритета
цен расходы на электроэнергию для орошения, а также воду в сочетании с
недостаточным тракторным парком орошение в 1991-1995 гг. резко сокращалось
и в 1997 году прекратилось полностью.
Себестоимость и рентабельность сельскохозяйственного производства.
Как видно из таблицы № и диаграмм №№ , стабильно прибыльным в
настоящее время является только ведение растениеводства. Объяснение
убыточности остальных отраслей и хозяйства в целом уже приведено мной во
вступлении к данной главе отчёта.
На данный момент коренным образом изменить экономическое положение в
данном хозяйстве (да и в других) можно лишь изменив коренным образом
экономический курс России.
Безусловно, следует применять новейшие научные разработки, технологии
производства, внедрять высокопродуктивные, неприхотливые, устойчивые сорта
культур и породы животных, повышать производительность труда и т. п. Это
поможет увеличить эффективность, однако не в силах сделать производство
рентабельным при нынешних условиях экономической деятельности хозяйства.
Вопрос стоит в общегосударственном масштабе - продолжаем ли мы научные
разработки, исследования и производство племенных животных и семян высших
репродукций, или идём регрессивным путём (деиндустриализация и т. п.).
Наряду с этим, соблюдение требований технологий, повышение (хотя бы
сохранение) производительности труда осложняется, а часто и проблематично
по финансовым причинам.
Финансовые результаты от реализации продукции и услуг по
ГСП ОПХ - племзаводу "Боровское", I полугодие 1998 г. Таблица №9
|Наименование |Кол-во |Себ-сть |Выручка |Рентабельн|Прибыль/у|
|продукции | |р. |р. |ость |быток |
|Растениеводство, ВСЕГО |X |861000 |1115080 |+30 |+254000 |
|в т. ч. | |
|пшеница фуражная |1462 |80979 |76713 |-5 |-4266 |
|пшеница семенная |3088 |264240 |554426 |+110 |+290186 |
|овёс семенной |540 |31787 |39091 |+23 |+7304 |
|ячмень семенной |729 |44635 |74745 |+67 |+30110 |
|горох семенной |373 |21373 |63959 |+199 |+42586 |
|Итого зерновых |6792 |443014 |808934 |+82 |+305920 |
|картофель продов |2018 |180641 |114691 |-36 |-65950 |
|картофель семенной |394 |51955 |39200 |-24 |-12755 |
|Итого картофель |2412 |232596 |153891 |-34 |-78705 |
|эспарцет |24 |11860 |6545 |-45 |-5315 |
|донник |1 |608 |136 |-78 |-472 |
|костёр |18 |21099 |4909 |-77 |-16190 |
|фацелия |52 |41299 |28435 |-31 |-12864 |
|Итого травы |95 |74866 |40025 |-46 |-34841 |
|Сено |3685 |70789 |60921 |-14 |-9868 |
|Солома |6 |29 |40 |+38 |+11 |
|Морковь |15 |905 |1738 |+92 |+833 |
|Фуражная мука |561 |27574 |30268 |+10 |+2694 |
|Продовольственная мука |68 |10212 |20504 |+101 |+10292 |
|Животноводство, ВСЕГО |Х |3331000 |2011000 |-40 |-1320000 |
|в т. ч. | |
|Молоко государству |5314 |1089345 |746831 |-31 |-342514 |
|торговля |1821 |385178 |381970 |-1 |-3208 |
|прочее |35 |7043 |3093 |-56 |-3947 |
|сыр |2254 |57623 |42344 |-27 |-15279 |
|Итого молочная продукция |7493 |1539189 |1174241 |-24 |-364948 |
|Реализация КРС в живом |319 |387765 |47546 |-88 |-340216 |
|весе | | | | | |
|в т. ч. | |
|государству |37 |45503 |11853 |-74 |-33650 |
|племпродажа |7 |8932 |- |- |-8932 |
|населению |34 |41394 |16927 |-59 |-24467 |
|прочая реализация |241 |291936 |18759 |-93 |-273167 |
|Реализация КРС в убойном |374 |796283 |352448 |-56 |-443835 |
|весе | | | | | |
|Итого КРС на мясо |1218 |1184048 |399997 |-66 |-784051 |
|Всего КРС |Х |2723237 |1574258 |-42 |-1148999 |
|Свиноводство, ВСЕГО |Х |637451 |438298 |-31 |-199153 |
|в т. ч. в живом весе: |99 |158799 |60535 |-62 |-98264 |
|-государству |73 |95147 |80965 |-15 |-14182 |
|-племпродажа |88 |104738 |144077 |+38 |+39339 |
|Итого в живом весе |260 |358684 |285577 |-20 |-73107 |
|Свинина в убойном весе |98 |278767 |152721 |-45 |-126046 |
|Мясо лошадей |2 |4850 |2510 |-48 |-2340 |
|Мёд |10 |8359 |16396 |+96 |+8037 |
|Промышленное производство|Х |303000 |372000 |+23 |+69000 |
|- в т. ч. рыба |9 |3516 |5475 |+56 |+1959 |
|-хлеб |93042 |128398 |172753 |+34 |+44355 |
|Прочая продукция, работы |Х |789000 |961000 |+22 |+172000 |
|и услуги | | | | | |
|- в т. ч. покупная |Х |672055 |713057 |+6 |+41002 |
|продукция | | | | | |
|Всего реализация |Х |5287000 |4463000 |-16 |-824000 |
|продукции, работ и услуг | | | | | |
|Прочие операционные |Х |Х |5000 | |+5000 |
|доходы | | | | | |
|Прибыль (убыток) от |Х |Х |Х |Х |-819000 |
|финансово - хозяйственной| | | | | |
|деятельности | | | | | |
|Дотации |Х |Х |Х |Х |+39000 |
|Прочие внереализационные |Х |Х |Х |Х |-40000 |
|расходы | | | | | |
|Итого прибыль +, убыток- |Х |Х |Х |Х |-820000 |
|Налог на прибыль |Х |Х |Х |Х |53000 |
|Отвлечённые средства |Х |Х |Х |Х |-1507000 |
|Балансовая прибыль +, |Х |Х |Х |Х |-2350000 |
|убыток - | | | | | |
Отрасли растениеводства.
Развитие и современное состояние, кормовая база, МТБ.
Структура пашни 1998 г. Таблица №10
|КУЛЬТУРЫ |ГА |% |
|Всего пашни |8882 |100 |
|Пар |510 |5,742 |
|Яровые зерновые |4382 |49,336|
|в т ч пшеница |2236 |25,175|
|Технические |170 |1,914 |
|Кормовые всего |3700 |41,7 |
|в т ч кукуруза |800 |9 |
|одн травы |750 |8,5 |
|мн-л травы |2085 |23,5 |
|корнеплоды |65 |0,7 |
|Картофель городу|120 |1,4 |
В 1986 года в хозяйстве была введена научно разработанная система
земледелия и землеустройства, структурой посевных площадей и приведёнными
ниже севооборотами.
Таблица №11
|Произво|Всего |Из них |
|дственн|севооборотов | |
|ые | | |
|участки| | |
| |Кол-во, |Площадь|полевые |Кормовые |Овощные |
| |шт. |, га | |орошаемые |специальные |
| | | |Кол-в|Площадь|Кол-во,|Площадь|Кол-во,|Площадь|
| | | |о, |, га | |, га | |, га |
| | | |шт. | |шт. | |шт. | |
|Первый |6 |3587 |1 |984 |4 |2505 |1 |98 |
|Второй |7 |8439 |2 |2615 |2 |528 |3 |296 |
|Третий |3 |1853 |1 |618 |1 |688 |1 |547 |
|ВСЕГО |14 |8879 |4 |4217 |5 |3721 |5 |941 |
Всего в хозяйстве 14 севооборотов, из которых: 4 полевых, 5 кормовых,
5 прочих, из которых 1 припасечный (1 отд.), 1 овощной (2-е отд.) и один
специальный (3-е отд.).
Чередование культур в севооборотах Таблица№12
|участок|севооборот |Номера полей севооборотов |
| | |1 |2 |3 |4 |5 |6 |7 |
|1 |Полевой |Силосные |Пшеница |Овёс | | | | |
| | |250 |489 |289 | | | | |
| | |Горох 240 | | | | | | |
| |1-й кормовой |Одн тр 115|Ячмень 115| | | | | |
| |1468 | | | | | | | |
| |2-й кормовой |Одн тр 179|Яч+мн-л тр|Мн тр|Мн тр | | | |
| |231 | |179 |179 |179 | | | |
| | | | |выв | | | | |
| |Припасечный |Фацелия 49|Донник 49 | | | | | |
| |98 | | | | | | | |
| |Кормовой |Силосные |Одн тр+мн |Мн тр| | | | |
| |орошаемый 270| | |выв | | | | |
|2 |Кормовой |Одн тр+кон|Одн тр+мн |Мн 1г|Мн тр |Мн тр|Мн | |
| |орошаемый 561|80 | | |2г п |3г п |тр 4| |
| | | | | | | |г п | |
| |1-й полевой |Чистый пар|Пш 329 |Пш |Овёс | | | |
| |1315 |280 | |329 |178 | | | |
| | |Сид пар 59| | |Одн | | | |
| | | | | |150 | | | |
| |2-й полевой |Чист пар |Ячм 225 |Ячм |Овёс | | | |
| |1300 |260 |Рапс 100 |325 |325 | | | |
| | |Сид пар 65| | | | | | |
| |1-й кормовой |Силосные |Одн тр 73 |Карт |Силос |Одн+м|Мн |Мн |
| |509 |73 | |73 |73 |н л |тр |тр |
| | | | | | |тр |выв |выв |
| |2-й кормовой |Одн+мн 32 |Мн-л тр |Мн тр| | | | |
| |97 | |(выв 32) |выв | | | | |
| | | | |32 | | | | |
| |Овощной |Одн тр 32 |Карт 32 |Овощи| | | | |
| |орошаемый 96 | | |32 | | | | |
| |Орошаемый КП |Мн-л тр | | | | | | |
| |107 | | | | | | | |
| |Запольный |Мн-л тр | | | | | | |
| |уч-к 93 | | | | | | | |
|3 |Полевой 618 |Чист+сид |Пш 154 |Пш |Овёс | | | |
| | |пар 154 | |154 |154 | | | |
| |Кормовой 688 |Силосные |Одн тр 172|Од |Мн выв| | | |
| | |150 | |тр+мн| | | | |
| | |Одн 22 | |172 | | | | |
| |Специальный |Пар 162 |Мн тр 162 |Мн тр|Пш 162|Вика/о|Вика| |
| |972 | | |162 | |вёс |/овё| |
| | | | | | |162 |с | |
| | | | | | | |162 | |
Из-за сложного финансового состояния, орошение не проводится.
В 3-х севооборотах не выдерживаются ротации:
- в первом участке на 270 га вместо однолетних трав высеваются зерновые
(пшеница, овёс) и во втором кормовом севообороте вместо многолетних трав
введён пар и севооборот переведён в полевой
- во втором участке также прекращено орошение, в целом не
выдерживается площадь под чистые и особенно сидеральные пары, что приводит
к снижению урожайности зерновых культур.
Как видно из приведённых данных, объём производства зерна примерно
сохранился, однако его использование в 1997 г. как товарное зерно на
продажу увеличилось почти в 13 раз и по сути дела было единственно
рентабельным, обеспечивая приобретение ГСМ и частичную выдачу зарплаты
работникам хозяйства. Производство и продажа молока сократились в 2,5 и 3
раза соответственно, а мяса - более чем в 7 раз. Уменьшилась и племпродажа
с.-х. животных.
На уровень производства непосредственно влияет уровень технологической
дисциплины.
Так, до 1991 года хозяйство достигло уровня производства продукции
растениеводства, близкого к максимально возможному по биологическому
потенциалу, к научно разработанным объёмам продуктивности, урожайности.
В растениеводстве технология возделывания с.-х. культур определялась
научно разработанными нормативами и рекомендациями исходя из состояния
плодородия почв (на основе проводимых химических анализов наличия в почве
азота, фосфора, калия, других макро- и микроэлементов), обеспеченности
земли влагой (при наличии 1624 га орошаемых земель), обеспеченностью
требуемой технической вооружённостью при проведении технологических
процессов в лучшие агротехнические сроки при проведении всего комплекса
научно разработанных мероприятий, при внесении в почву необходимых
минеральных и органических удобрений.
В хозяйстве были освоены и применялись следующие технологии:
- интенсивная технология возделывания пшеницы, ячменя, овса;
- возделывание кукурузы на силос по зерновой технологии;
- возделывание ярового рапса, сурепицы по индустриальной технологии -
для производства в хозяйстве жмыха (в целях производства
собственных комбикормов, сбалансированных по белку);
- производство эструдированного корма (из гороха - для поросят);
- возделывание корнеплодов (свёклы кормовой), куузики, турнепса,
моркови) по индустриальной технологии;
- возделывание сахарной свёклы по индустриальной технологии (для
получения сахара, патоки, жома в целях обеспечения
сбалансированности кормов по сахаропротеиновому соотношению).
В земледелии были освоены научно разработанные полевые и
кормовые севообороты с наличием в них должного количества лучших
предшественников (в т. ч. чистого пара) с применением в
профилактических целях химических средств борьбы с сорной
растительностью, вредителями и болезнями с.-х. культур. Вспашка
поверхности проводилась осенью. Зимой в целях накопления твёрдых
осадков проводилось снегозадержание. Проводилось щелевание многолетних
трав и пашни на склонах в целях накопления влаги в почве,
предотвращения эрозии. Проводилась дифференцированная основная
обработка почвы. Весенний сев проводился по поточной технологии, что
обеспечивало появление дружных быстрых всходов и благоприятствовало
кущению злаковых.
По мере проведения т. н. " рыночных реформ" под влиянием
диспаритета цен и других факторов хозяйство стало убыточным, в
результате чего:
- орошение приостановлено;
- органические удобрения в почву не вносятся;
- внесение минеральных удобрений уменьшилось в 20 раз;
- химпрополка проводится в пределах 700-800 га на крайне засорённых
полях;
- осенняя вспашка не более 70%;
- нагрузка на тракторы, уборочные агрегаты увеличилась в 2-3 раза,
что в 2-3 раза растягивает проведение полевых работ, не даёт
возможности проводить технологически мероприятия в необходимые,
лучшие агротехнические сроки. В свою очередь, результатом является
низкое качество работ, потери урожая (см. сл. 2 табл.).
Сведения о внесении удобрений и проведении работ
по химической мелиорации земель. Таблица № 13
|Наименование |Внесение минеральных |Внесение |Площадь, га |
|культур |удобрений в пересчёте |органичес| |
| |на 100% питательных |ких | |
| |веществ, ц |удобрений| |
| | |, т | |
| | | |Общая |Удобре|Удобре-|
| | | |посевная|нная |нная |
| | | |площадь |минер.|органич|
| | | |под |удобре|удобрен|
| | | |урожай | | |
| | | |текущего| | |
| | | |года | | |
| |ВСЕГО |В том числе | | | | |
| | |N |P2O5|K2O | | | | |
|1997 год |
|ЗЕРНОВЫЕ |325 |66 |259 |0 |0 |5100 |2190 |0 |
|КУЛЬТУРЫ | | | | | | | | |
|-пшеница |300 |60 |240 | | |3064 |2040 | |
|-ячмень |25 |6 |19 | | |666 |150 | |
|КОРМОВЫЕ |296 |296 |0 | | |3608 |582 | |
|КУЛЬТУРЫ | | | | | | | | |
|-кукуруза |9 |9 |0 | | |712 |19 | |
|-сенные травы |287 |287 |0 | | |2896 |563 | |
|ВСЕГО внесено |621 |362 |259 | | |8758 |2772 | |
|удобрений | | | | | | | | |
|1996 год |
|Под с.-х. |809 |521 |281 |7 |0 |8336 |3024 |0 |
|культуры, всего| | | | | | | | |
|В т. ч. под: | |
|-зерновые |311 |6 |248 |0 |0 |4315 |2104 |0 |
|из них под: | |
|-пшеницу |215 |44 |171 |0 |0 |2450 |1452 |0 |
|-кормовые |498 |458 |33 |7 |0 |3709 |920 |0 |
|культуры, всего| | | | | | | | |
|из них под: | | | | | | | | |
|-кукурузу |96 |96 |0 |0 |0 |715 |100 |0 |
|-сеяные травы |354 |354 |0 |0 |0 |2980 |778 |0 |
Органические удобрения не вносились по причине нехватки
дизельного топлива.
Земледелие и растениеводство в 1991-1999 гг. не обеспечивали
производство требуемого количества кормов в должном сахаропротеиновом
соотношении, в т.ч.:
- сенаж не заготавливается (по причине недостатка техники /Е-281/);
- выращивание корнеплодов почти прекратилось;
Страницы: 1, 2, 3
|