ВВЕДЕНИЕ

Птицеводство - отрасль сельского хозяйства, которая про-изводит высокопитательные диетические продукты с наимень-шими по сравнению с другими отраслями животноводства зат-ратами кормов, средств и труда на единицу продукции. Особое значение этой отрасли заключается в том, что она производит полноценные продукты питания (мясо, яйца), необходимые для нормальной жизнедеятельности организма человека, обеспечивает перерабатывающую промышленность пухом, пером и другим сырьем. Кроме того, ряд продуктов используется в фармацевтической промышленности при изготовлении лечебных препаратов, а также для технических и кормовых целей.

Основой эффективного развития птицеводства являются интенсивные технологии, предусматривающие повышение продуктивности птиц с уменьшением расхода кормов и труда на единицу продукции.

По сравнению с другими отраслями животноводства птицеводство в переходный период проявило большую гибкость и выживаемость сохранило значительную часть своего производственного потенциала, в меньшей степени сократило объемы производства продукции. Благодаря этому удельный вес реализации мяса птицы в сельскохозяйственных предприятиях в общем объеме реализации мяса уве-личился с 15% в 1996 году до 26% в 2000,

а в I квартале 2001 года составил 31%

Реализация высоких потенциаль-ных возможностей птицеводства сдерживается в настоящее время рядом объективных условий.

На начало 2001 года износ основных фондов в птицеводческой отрас-ли превысил 70%. Приобретение нового оборудования не компенсирует его выбытие. Большинство птицефабрик не имеют достаточных соб-ственных финансовых средств для приобретения оборотных фондов и инвестирования в обновление произ-водственного аппарата, не могут по-лучить на среднесрочный период от-носительно дешевые кредитные ре-сурсы.

Одной из причин неудовлетвори-тельного финансового состояния птицеводства являются неэквива-лентные ценовые отношения на про-дукцию птицеводства и материаль-но-технические ресурсы сельского хозяйства. В 2000 по отношению к 1990 году темп роста цен на мясо птицы был в 2,3-2,5 раза ниже темпа роста цен на запчасти, горючее и смазочные материалы и топливо (уголь, газ), в 3-3,5 раза - на кормотехнику и электроэнергию (на про-изводственные нужды). Ценовые диспропорции на продукцию птице-водства и комбикорма были частич-но смягчены за счет увеличения эф-фективно работающими предприяти-ями производства собственного зерна и комбикормов. При этом ис-пользование сырого зерна выросло с 6% до 32%.

Серьезным ограничением для раз-вития птицеводства является также снижение покупательной способнос-ти населения. В феврале 2001 года среднедушевой доход был эквива-лентен по стоимости 2,6 набора из 25 основных продуктов питания, в то время как в феврале 2000 - 3, а в фев-рале 1998 года - 3,4 набора.

В последние годы в развитии птицеводства Дагестана наметились положительные сдвиги: повысилось производство яиц, его уровень в 2001 году достиг 245,4 млн. штук и это произошло благодаря росту средней яйценоскости кур-несушек, но производство мяса птицы сократилось по сравнению с предыдущими годами, его уровень в 2001 году составил 3,6 тыс. тонн. Снижение производства мяса связано со снижением уровня кормления птиц из-за нехватки финансовых ресурсов.

Для осуществления процесса производства продукции птицеводства, необходимо обеспечить предприятие финансовыми ресурсами в объёмах, достаточных для рентабельной работы предприятия. То есть для рентабельной работы предприятия необходимо, чтобы финансовые ресурсы, находящиеся в его распоряжении покрывали в полной мере затраты на производство и реализацию продукции.

Целью данной дипломной работы является:

- изучение современного состояния финансового обеспечения деятельности предприятия;

- изучение учета затрат на производство и реализацию продукции птицеводства;

- выявление источников финансовых ресурсов для покрытия затрат;

- определение потребности в финансовых ресурсах для производственной деятельности;

- определение финансовой устойчивости с учетом выявленных резервов.

Задачей данной дипломной работы является выявление резервов финансовой устойчивости с тем, чтобы повысить уровень финансового обеспечения деятельности данного предприятия.

Объектом изучения является птицефабрика "Махачкалинская".

В работе использованы методы: сравнения, цепных подстановок, коэффициентный, даны схемы, рисунки, диаграммы, гистограммы, таблицы и расчеты.

Для работы использовались данные первичных и сводных документов, годовых отчетов за 1999-2001 гг., инструктивный и методический материал по бухгалтерскому учету, газеты и журналы.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФИНАНСОВОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Проблемы финансового обеспечения производственной деятельности широко обсуждается экономистами. Предлагают варианты изменения специализации, снижения затрат, увеличения цен и др. в целях улучшения финансового состояния субъектов хозяйствования, например, Н. Подойникова отмечает, что руководство любого аграрного предприятия в условиях свободного рынка посто-янно сталкивается с необходимостью выбора: будь то реализационная цена на продукцию (поиск оптимальной), получение кредитов в банке (какой из них выгоднее), принятие инвестиций и многое другое. Важно при этом, чтобы вся деятельность хозяйства в це-лом была рентабельной и обеспечивала бы денежные поступления в объеме, удовлетворяющем заинтересованные в конечных ре-зультатах все группы лиц (владельцев, кредиторов и пр.). На наш взгляд, этому будет способствовать составление бюджетов (планов) предприятия.

Как правило, различают краткосрочное и долгосрочное планирование. Значение некоторых из принимаемых решений распростра-няется на очень долгую перспективу, например приобретение элементов основного капитала, кадровая политика, определение ассортимента выпускаемой продукции. Такие решения должны быть отражены в долгосрочных планах (бюджетах), где степень детализации обычно невысока. Долгосрочные планы должны представлять собой своего рода рамочную конструкцию, составными элементами которой являются краткосрочные планы

По нашим наблюдениям, в основном на сельхозпредприятиях осуществляется крат-косрочное планирование и специалисты имеют дело с плановым периодом, равным одному году. За этот отрезок времени в хозяйстве происходят все типичные для его жизни события, выравниваются сезонные колебания конъюнктуры. По времени годо-вой бюджет (план) можно разделить на месячные или квартальные бюджеты (планы), однако общих для всех предприятий правил детализации бюджета нельзя выработать, поскольку в первую очередь она зависит от уровня надежности составляемых расчетов. Да и цели планирования могут быть различны на разных предприятиях.

Бюджет может выступать как экономи-ческий прогноз. Руководство любого предприятия независимо от его вида и величины обязано знать, какие задания в области экономической деятельности оно может за-планировать на следующий период, а в ряде случаев и какие экономические ресурсы требуются для их выполнения. Это относится, например, к привлечению капитала (приобретение кредитов, увеличение акцио-нерного капитала и т. п.) и определению объема инвестиций.

Бюджет служит и основой для контроля. По мере реализации заложенных в нем планов необходимо регистрировать фактичес-кие результаты деятельности предприятия и сравнивать полученные показатели с запла-нированными. Основное внимание уделяют тем, которые отклоняются от плановых, и анализируют причины этого. Так будет пополняться информация обо всех сторонах деятельности предприятия. Бюджетный кон-троль позволяет, например, выяснить, что какие-то планы выполняются неудовлетвори-тельно.

Бюджет следует рассматривать и как средство координации, поскольку он пред-ставляет собой выраженную в стоимостных показателях программу действий (план) в области производства, закупок сырья или товара, реализации произведенной продук-ции и т. д.

Бюджет является также основой для постановки задач. Составляя его на следую-щий период, необходимо принимать решения заблаговременно, тогда разработчикам плана хватит времени для выдвижения и анализа альтернативных предложений.

Бюджет можно использовать как средство делегирования полномочий. Одобрение руко-водством предприятия бюджета (плана) под-разделения служит сигналом к тому, что в дальнейшем оперативные решения принима-ются на уровне этого подразделения (децент-рализованно), если они не выходят за установленные рамки. Если же бюджеты на уровне подразделений не разрабатываются, руководство предприятия вряд ли будет в такой степени склонно к децентрализации принятия оперативных решений.

По мнению специалистов, аграрное пред-приятие должно осуществлять планирование и контроль в двух основных экономических областях. Речь идет о прибыльности (рента-бельности) его работы и финансовом положе-нии. Поэтому бюджет (план) по прибыли и финансовый план (бюджет) являются цент-ральными элементами внутрихозяйственного планирования.

Методы бюджетного управления до сих пор недооцениваются на предприятиях имен-но потому, что применяются по частям: в бюджетном планировании или финансовой отчетности. А нужно, чтобы и планирование, и отчетность были элементами единого кон-тура бюджетного управления. Только тогда, собственно, бюджетное управление становит-ся управлением, менеджментом

В заключение отметим, что финансовое планирование является важной частью фи-нансовой политики предприятия, позволяю-щее в условиях кризиса наиболее рациональ-но осуществлять управление денежными средствами". (№ 6, с. 22)

По мнению Фисинина Р., проблема производства продовольствия, в том числе и птицеводческих продук-тов, весьма многогранна и напрямую связана с демографией, экологией, состоянием рын-ка, платежеспособностью населения, эконо-микой каждого предприятия, его возможнос-тями конкурировать с себе подобными.

Экономический кризис, охвативший в минувшем десятилетии практически все от-расли АПК в России, привел к резкому сни-жению производства яиц и мяса птицы, од-нако птицеводство и сегодня остается наи-более реальным источником пополнения продовольственных ресурсов в стране. Оте-чественные производители вновь набирают темпы, увеличивая выпуск продукции, и в первую очередь, что особенно важно, благо-даря повышению продуктивности птицы при одновременном уменьшении затрат корма (№ 8, с. 2)

Р. Муртазаева и О. Дейцева пишут, что сегодня, когда российское птицеводст-во все еще находится в весьма нелег-ком положении, резонно возникает во-прос: а имеются ли условия для его подъема, возрождения экономической устойчивости каждого предприятия? По-лагаем, что одним из таких условий может стать проведение новой иннова-ционной политики в отрасли. К этому побуждают негативные явления, тормо-зящие развитие производства: физиче-ский износ активной части основных фондов отрасли, превысивший 75 %;

низкий уровень комплексной механиза-ции и автоматизации производственных процессов; использование устаревших технологий; вытеснение отечественных кроссов птицы импортными; проведение селекционной работы в условиях, не соответствующих необходимым требова-ниям; невостребованность научных раз-работок, снижение научного потенциала и квалификации трудовых ресурсов;

увеличение затрат и ухудшение эконо-мических показателей.

Основная часть птицеводческой продукции производит-ся с большими издержками и в узком ассортименте. Она, как правило, не имеет товарного вида и реализуется в непривлекательной упаковке. Именно это зачастую становится причиной ее невостребованности покупателем. Следо-вательно, в преодолении таких недостат-ков кроется один из резервов развития отрасли. Ведь только путем сокращения потерь и углубления переработки птицы можно будет увеличить производство и реализацию продуктов на местном рын-ке на 25--30 %. (№ 7, с. 14)

В настоящее время А. И. Манелля В. А. Трегубова считают, птицеводство является единственной успешно функционирующей отраслью животноводства, которая в короткий срок способна стабилизировать и улучшить ситуацию на мясном рынке страны. За последние три года от-расль динамично развивалась за счет широкого использования высокопродуктивных кроссов, повышения качества кормов структурной переориентации на бройлерное птицеводство. По сравнению с другими отраслями животноводства птицеводство в переходный период проявило большую гибкость и выживаемость сохранило значительную часть своего производственного потенциала, в меньшей степени сократило объемы производства продукции. Благодаря этому удельный вес реализации мяса птицы в сельскохозяйственных предприятиях в общем объеме реализации мяса уве-личился с 15% в 1996 году до 26% в 2000, а в I квартале 2001 года составил 31%

Реализация высоких потенциаль-ных возможностей птицеводства сдерживается в настоящее время рядом объективных условий.

На начало 2001 года износ основных фондов в птицеводческой отрас-ли превысил 70%. Приобретение нового оборудования не компенсирует его выбытие. Большинство птицефабрик не имеют достаточных соб-ственных финансовых средств для приобретения оборотных фондов и инвестирования в обновление произ-водственного аппарата, не могут по-лучить на среднесрочный период от-носительно дешевые кредитные ре-сурсы.

Одной из причин неудовлетвори-тельного финансового состояния птицеводства являются неэквива-лентные ценовые отношения на про-дукцию птицеводства и материаль-но-технические ресурсы сельского хозяйства. В 2000 по отношению к 1990 году темп роста цен на мясо птицы был в 2,3-2,5 раза ниже темпа роста цен на запчасти, горючее и смазочные материалы и топливо (уголь, газ), в 3-3,5 раза - на кормотехнику и электроэнергию (на про-изводственные нужды). Ценовые диспропорции на продукцию птице-водства и комбикорма были частич-но смягчены за счет увеличения эф-фективно работающими предприяти-ями производства собственного зерна и комбикормов. При этом ис-пользование сырого зерна выросло с 6% до 32%.

Серьезным ограничением для раз-вития птицеводства является также снижение покупательной способнос-ти населения. В феврале 2001 года среднедушевой доход был эквива-лентен по стоимости 2,6 набора из 25 основных продуктов питания, в то время как в феврале 2000 - 3, а в фев-рале 1998 года - 3,4 набора.

Расширенное собрание акционе-ров ОАО "Птицепром", состоявшее-ся 28 марта 2001 года, разработало ряд рекомендаций по увеличению производства птицеводческой про-дукции и повышению его эффектив-ности. Из предложенных на собра-нии мер государственной поддерж-ки отрасли первоочередными, по мнению центра, являются следую-щие:

предусмотреть на 2002 год час-тичную компенсацию увеличения стоимости комбикормов, потребля-емых птицеводческими хозяйствами, с учетом опережающего роста цен на комбикорма по сравнению с увели-чением цен на мясо птицы;

отменить пошлины на импорт не производящихся в России кормовых добавок и химиотерапевтических препаратов для птицы, а также на передовые зарубежные технологии и оборудование для птицеводческих фабрик;

разработать и ввести временные квоты на импорт мяса птицы и яиц с учетом возможного импортозамещения недостающей на потребительс-ком рынке продукции за счет расши-рения отечественного производства;

предусмотреть на среднесрочную перспективу выделение бюджетной ссуды на восстановление, модерни-зацию и перевооружение производ-ственного аппарата птицеводческих хозяйств;

реструктуризовать задолженность птицефабрик перед бюджетом. (№ 3, с. 51)

С точки зрения В. В. Литвинова, птицеводство является одной из наиболее экономически эффектив-ных отраслей АПК, производит вы-сококачественные продукты пита-ния при относительно низких затра-тах труда и средств в расчете на еди-ницу производимой продукции. В доперестроечный период оно развива-лось на промышленной основе за счет собственных средств.

Переход экономики отрасли на рыночные отношения, диспаритет цен, недостаточная экономическая помощь птицеводческим предприя-тиям со стороны государства в свя-зи с удорожанием сырья, материа-лов, машин и услуг отрицательно ска-зались на результатах производства и вызвали его дестабилизацию.

Одним из главных факторов, сдер-живающим развитие птицеводства, на наш взгляд, является недостаточ-ная обеспеченность птицы высоко-качественными дешевыми кормами. Пожалуй, основным недостатком су-ществующей организационной структуры многих птицеводческих предприятий, построенных около промышленных центров, по-прежне-му остается отсутствие собственно-го кормопроизводства

Повышение эффективности пти-цеводческих хозяйств в условиях формирования рынка во многом за-висит от переработки и реализации продукции, призванных обеспечить ее конкурентоспособность.) На на-шей птицефабрике налажена глубо-кая переработка яичной и мясной продукции, значительно расширен ее ассортимент, четко организова-на фирменная торговля, усилена служба сбыта.

В после-дние годы переработка мяса птицы на фарш увеличилась более чем в 10 раз, колбасных изделий в 3 и более раза. Это позволило в 1999 году увеличить объем товарооборота по сравнению с 1995 годом в 29 раз. Наш собственный опыт убедил нас в том, что за счет реализации мяса птицы в виде полуфабрикатов мож-но увеличить прибыль примерно на 15-30% по сравнению с реализаци-ей его в виде тушек. За счет глубокой переработки нам удалось избежать убытков от реализации нестандарт-ного мяса, на долю которого в хозяйстве приходится 20-25%

Анализом рынка сбыта, цен на ре-ализуемую продукцию на нашем предприятии занимается отдел сбы-та, перед которым поставлена зада-ча ускорить продвижение продукции к покупателю за счет ее качествен-ного оформления, организации рек-ламной работы, изучения покупа-тельского спроса. Возглавляется эта служба коммерческим директором.(№ 4, с. 8)

"Установление в экономике рыноч-ных отношений объективно требует от товаропроизводителей постоянного поиска путей, направленных на повы-шение эффективности производства. Это обусловлено наличием конкурен-ции, а также свободным ценообразо-ванием, которое складывается под влиянием спроса и предложения

По мнению М. С. Ромашина, поиск мер, направленных на сниже-ние себестоимости продукции, может осуществляться по многим направле-ниям, обеспечивающим повышение эффективности использования ресур-сов. Одним из них является эффектив-ное применение мер материального стимулирования работников в пере-ходный период

Поэтому дополнением к основной оплате труда на любом предприятии должна быть эффективная система материального стимулирования ра-ботников. Она призвана выполнять две основные функции

во-первых, материальное стиму-лирование должно нацеливать работ-ников на выполнение важных произ-водственных, экономических или каче-ственных показателей, направляя их деятельность в русло решения наибо-лее значимых в данный период време-ни и на данном участке производства проблем, способных повысить произ-водительность труда,

во-вторых, материальное стимули-рование должно дополнительно опла-чивать те стороны деятельности, кото-рые трудно учесть или оценить обыч-ными методами. Это относится к таким личностным характеристикам работ-ника, как добросовестность, обяза-тельность, высокое качество выполне-ния технологии или указаний специа-листа, профессионализм и т. д.

В материальном стимулировании работников можно выделить два само-стоятельных направления премирова-ние по результатам труда и материаль-ное поощрение

Премирование должно осуществ-ляться за достижение отдельным ра-ботником (индивидуальная форма премирования) или трудовым коллек-тивом (коллективная форма премиро-вания) определенных производствен-ных показателей. При этом размеры премирования заранее оговаривают-ся, утверждаются администрацией предприятия по согласованию с проф-союзной организацией (если она име-ется на предприятии) и доводятся до исполнителей в виде Положения о пре-мировании. Здесь же могут быть ого-ворены условия, при которых работник лишается премии полностью, либо размер начисленной премии уменьша-ется на определенную величину.

При организации премирования не-обходимо учитывать размер премии, а точнее, соотношение премии с основ-ной оплатой труда. Это вызвано тем обстоятельством, что в проблеме сти-мулов существует так называемый по-рог заинтересованности (минималь-ный размер премии), опускаться ниже которого нельзя, иначе теряется сам смысл премирования Исследования показывают, что порогом заинтересо-ванности можно считать премию в раз-мере 12% к заработной плате Поэто-му минимальный общий размер пре-мии следует устанавливать на уровне 12-15% к заработной плате

Материальное поощрение суще-ственно отличается от премирования Прежде всего оно может осуществлять-ся не за выполнение каких-либо опре-деленных показателей, а назначаться лучшему работнику по профессии, цеху и т д. Кроме того, материальное поощ-рение не обязательно выражается в денежной форме, а может выдаваться в виде памятного подарка, преподне-сенного к торжественной дате, в виде путевки, определенных социальных льгот или преимуществ и т д.

Как и премирование, оно может быть индивидуальным и коллектив-ным. Чтобы материальное поощрение было достаточно эффективным, оно должно быть объективным при оценке и выявлении лучших работников и до-статочно гласным

При организации премирования на каждом предприятии необходимо оп-ределить максимальный размер премии, значимость подразделений в дос-тижении конечных результатов, количественные и качественные показатели и размеры премирования по подразделениям, сроки премирования

Максимальный размер премии, ра-зумеется, должен устанавливаться с учетом экономических возможностей хозяйства, самым тесным образом он должен быть связан с рентабельнос-тью и массой прибыли. Максимальный размер премии лучше устанавливать в процентах к заработной плате. Такой подход позволит более точно опреде-лить возможный фонд премирования, используя при этом нормативный или фактический фонд заработной платы

Вполне понятно, что минимальный размер премии не должен быть ниже порога действия стимула, то есть ме-нее 12-15% заработной платы работ-ника, о чем говорилось выше. Макси-мальный размер премии может превы-шать порог стимулирования в 3-4 раза. При этом очень важно, чтобы сама премия не превышала размера заработной платы. Это необходимо для того, чтобы не принижать роль ос-новной оплаты труда. У работника не должно складываться впечатление, будто бы все свои усилия необходимо направлять только на выполнение тех показателей, за которые производит-ся премирование. Для среднего по экономическим возможностям пред-приятия считается вполне нормаль-ным, если фонд премирования в целом по предприятию составляет около 30% фонда заработной платы. Естествен-но, что передовые предприятия могут позволить себе и более высокий про-цент, допустим 50-60%". (№ 5, с. 38)

2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА

ОАО птицефабрика "Махачкалинская" расположена на северо-западе пос. Шамхал. От ближайшей железнодорожной станции находится на расстоянии 200 метров, от ближайшего морского порта - 20 км, от трассы Ростов - Баку - 2 км.

Птицефабрика была пущена в действие в ноябре 1970 г. Её проектная мощность была рассчитана на содержание 50 тыс. кур-несушек и производство 10 млн. шт. яиц. Имеется свой мини-кормоцех, склад хранения зерна, автопарк, ремонтная мастерская, энергетическая служба, клуб и другие социальные объекты.

Климат района расположения птицефабрики континентальный. Лето сухое, знойное, осадки выпадают редко в виде кратковременных дождей, но весьма интенсивных.

Ливневые дожди обычно сопровождаются сильными грозами. Ветра юго-восточные и северо-западные, часто переходящие в пылевые бури. Количество осадков не превышает 400-500 мм. в год.

Среднемесячная температура зимой - 2,7о С, летом 27,5о С, а среднегодовые 10,3о С. Осень засушливая с частыми туманами. Зима наступает резко и сопровождается ветрами (10-15 м/сек и более). Весна наступает рано и сопровождается сильными юго-восточными и северо-западными ветрами и туманами

Размеры производства птицефабрики "Махачкалинская" представлены в таблице 1.

Таблица 1

Размеры производства птицефабрики "Махачкалинская" Кировского района г. Махачкалы

Данные таблицы 1 свидетельствуют о росте размеров производства птицефабрики. За последние три года объёмы валовой и товарной продукции увеличились почти в два раза. Увеличились основные фонды, возросли производственные затраты, принимаются меры по обеспечению фабрики сельхозугодиями. Всё это в конечном итоге способствует повышению производительности труда и эффективному использованию производственного потенциала.

По данным таблицы 1 видно увеличение почти всех показателей в 2000 и 2001 году. Это можно объяснить увеличением объёмов производства продукции, а также ростом цен. Численность работников при этом почти не изменяется, что указывает на то, что текучести кадров на предприятии нет, значит, финансовое состояние птицефабрики стабильное. Так же без изменения в 2001 году по сравнению с 2000 остались энергетические мощности птицефабрики.

На сегодняшний день птицефабрика имеет среднее поголовье кур-несушек 210 тыс. гол., реммолодняк - 50 тыс. гол. За 12 месяцев 1999 г. валовое производство яйца составило 36949 тыс. шт., мяса - 217,4 т.

Данные о товарной продукции "Махачкалинской" птицефабрики представлены в таблице 2.

Таблица 2

Структура товарной продукции птицефабрики "Махачкалинская" Кировского района г. Махачкалы

Как видно из данных таблицы 2 птицефабрика в основном специализируется на производстве и реализации яиц, которые занимают в структуре товарной продукции 87 %. Производство мяса и прочей продукции являются побочными отраслями.

Из таблицы 2 видно, что в 2001 году по сравнению с 2000 годом увеличился объём реализации птицы на 208 ц, соответственно увеличилась сумма выручки на 1749 тыс. руб. и выросла цена на 515 руб. Из общей суммы реализованной продукции за 2 года птица всякая составила 11,23 %. Также возрос объём реализации яиц на 4277 тыс. шт., соответственно, увеличилась сумма выручки на 10785 тыс. руб. В структуре товарной продукции птицефабрики эта статья занимает главное место и составляет за 2 года 87,01 %. Реализация прочей продукции животноводства имела в 2000 году не системный, а скорее, случайный характер и составила 5 ц в натуре и 23 тыс. руб. в денежном выражении. А в 2001 году реализация по данной статье вообще отсутствовала. Её удельный весь за 2 года ничтожен - всего 0,02 %. Объём реализации мяса птицы возрос на 214 ц, что в денежном выражении составило 367 тыс. руб. Удельный вес этой статьи реализации составил 1,14 %. Объём выполненных работ и оказанных услуг вырос на 323 тыс. руб. и составил 0,6 % в структуре товарной продукции.

Птицефабрика имеет перспективный план развития на 2000-2005 гг. В соответствии с планом планируется довести поголовье кур-несушек до 300 тыс. голов, молодняк я/п - до 150 тыс. гол. Намечается поставить свой инкубатор, цех по переработке птичьего мяса.

Птицефабрика испытывает хронический недостаток в оборотных средствах. На дневную выручку закупаются корма на следующий день. В силу нехватки средств фабрика бывает вынуждена держать птицу на голодном пайке. Сложившаяся обстановка может заставить птицеводов идти на такую вынужденную меру, как сокращение имеющегося поголовья продуктивной птицы, что может отразиться на обеспечении населения республики свежими яйцами и мясом птицы.

В соответствии с этим, основной целью проекта является поддержание имеющегося поголовья птицы. Для указанной цели птицефабрике необходимы средства на закупку кормов.

В таблице 3 даны основные экономические показатели деятельности птицефабрики "Махачкалинская".

Таблица 3

Основные экономические показатели деятельности птицефабрики "Махачкалинская" Кировского района г. Махачкалы

3.1. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ СОДЕРЖАНИЕ И СУЩНОСТЬ ФИНАНСОВОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ